La rentrée 2016 chez Excellenc’Hy est marquée par la signature d’un nouveau partenariat avec l’entité française du groupe LAGARDÈRE TRAVEL RETAIL, leader sur le marché international du commerce de détail en zones de transport.
Excellenc’Hy vient de signer un accord par lequel Le Camion qui Fume, le premier Food Truck Parisien, lui confie la responsabilité du contrôle et de la gestion de son hygiène alimentaire.
La rentrée 2016 chez Excellenc’Hy est marquée par la signature d’un nouveau partenariat avec l’entité française du groupe LAGARDÈRE TRAVEL RETAIL, leader sur le marché international du commerce de détail en zones de transport.
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Un nouvel outil peu coûteux, appelé TOPCRYO™Intégrateur Temps Température(ITT), permet aujourd’hui d’attester de manière visuelle et rapide la qualité de la conservation des produits.